Découvrez les étapes minutieuses de production de la spiruline, conçu pour offrir une spiruline riche en nutriments et pleine de bienfaits pour votre santé.

Culture sous serre domotique pour une spiruline d'exception sans pesticide

Dans nos installations, nous utilisons des serres domotiques pour cultiver notre spiruline et bienfaits avec soin. L'ombrage précisément contrôlé favorise la pigmentation de la spiruline, augmentant ainsi sa teneur en phycocyanine, un puissant antioxydant aux nombreux bienfaits pour la santé.

Une culture écologique pour une empreinte environnementale minimale

Nous prenons à cœur la préservation de l'environnement. Nos bassins de culture n'utilisent que 20 cm d'eau, ce qui équivaut à la consommation d'eau annuelle d'une famille de 4 personnes.
Avec Alg’ethic, découvrez notre production de la spiruline en toute conscience écologique !

Contrôle qualité rigoureux pour une spiruline d'exception

Chaque jour, nous effectuons un contrôle qualité minutieux de notre milieu de culture. Nous surveillons de près la température, la salinité, la concentration et le pH pour garantir des conditions optimales de croissance de la spiruline.
De plus, nous nettoyons régulièrement les lignes d'eau des bassins et les roues à aube pour maintenir un environnement sain.

Récolte et transformation pour une qualité optimale

La récolte de la spiruline est effectuée deux fois par semaine, tôt le matin avant le lever du soleil, pour garantir une teneur maximale en nutriments. Après la récolte, la biomasse est rincée, puis pressée sous vide pour éliminer l'excès de milieu de culture, et séchée à basse température préservant ainsi sa qualité et sa saveur.

Contrôle qualité et traçabilité à chaque étape

Nous attachons une grande importance à la qualité et à la sécurité de notre spiruline. Chaque lot est soumis à des tests bactériologiques rigoureux par des laboratoires indépendants pour garantir sa pureté et son innocuité.
De plus, nous effectuons un traçage minutieux à chaque étape du processus pour assurer la qualité et la transparence à nos clients.

Conditionnement soigné pour une conservation optimale

Pour préserver la fraîcheur et les propriétés nutritives de notre spiruline, nous la conditionnons dans des sachets krafts avec une barrière anti-UV.
Cela protège la spiruline de l'humidité et de la lumière, assurant ainsi une qualité optimale jusqu'à votre consommation.
Chez Alg’ethic, nous nous engageons à vous offrir une spiruline de qualité française, cultivée de manière écologique et soumise à des contrôles rigoureux à chaque étape du processus.

Faites confiance à Alg’ethic pour sa spiruline et bienfaits pour votre bien-être et celui de la planète !